Kernstücke werden in drehenden Kesseln mit Schokolade oder Zucker besprüht, bis sich eine gleichmäßige Hülle in gewünschter Stärke bildet.
Verwendung von Vollmilch-, Zartbitter- oder weißer Schokolade in feinster Qualität.
Die abschließende Überzugsschicht aus pflanzlichen Rohstoffen verleiht dem Dragée seinen Glanz und hochwertigen Charakter.
 |
|
